Autorizzazione sanitaria per i locali

Cosa è
    Per poter esercitare attività commerciale e/o artigianale di preparazione, produzione, confezionamento e somministrazione di prodotti alimentari occorre essere in possesso dell’autorizzazione sanitaria relativa all’idoneità sotto il profilo igienico-sanitario dei locali interessati.
     

Quando serve

    Quando si vuole attivare un esercizio pubblico per la somministrazione di alimenti e bevande, oppure uno stabilimento, laboratorio di produzione, preparazione e confezionamento nonché deposito all’ingrosso di sostanze alimentari.
     

Come si fa
    Occorre presentare il modulo di domanda debitamente compilato con allegati: planimetria dei locali, relazione tecnico-descrittiva (sottoscritta da un tecnico abilitato) dei locali , degli impianti, e delle attrezzature da cui risulti la destinazione d’uso e l’agibilità dei locali; l’indicazione dei generi merceologici delle sostanze che si intendono preparare; indicazione sulle modalità di smaltimento dei rifiuti solidi e liquidi; attestazione di versamento intestato all’ASL per il pagamento del sopralluogo.
     
Quanto dura
    L’autorizzazione ha validità illimitata.
     
Quanto Costa

    1 marca da bollo da € 14,62 per la domanda.
    1 marca da bollo da € 14,62 per l’autorizzazione
    i diritti di segreteria dovuti.
    Spese relative al sopralluogo dell’ASL in base alla superficie dei locali.
     

Dove Andare

    L'Ufficio Commercio del Comune
     

Quando
      L'Ufficio Commercio è aperto:
      Mattina
      Dal lunedì al venerdì dalle ore 9.00 alle ore 13,00.
      Pomeriggio
      Martedi' e giovedi' dalle ore 15.15 alle ore 17.50.
       

    Per informazioni

      Servizio Attività Economiche (Commercio)
      Tel. 0971 752389 - fax 0971 752390
       
Normativa di riferimento

    Legge 30.04.1962, n. 283; DPR 26.03.1980, n. 327